Wędzarnia Elektryczna Automatyczna EM124L/80 Metalowa GRILLPAL

3 209,00 

3 209,00 

Na stanie (może być zamówiony)

Wędzarnia Elektryczna Automatyczna EM124L/80 Metalowa GRILLPAL

3 209,00 

SKU: 1000

Wędzarnia o pojemności 124 litrów i wysokości komory wędzarniczej 80 cm. Wędzarnia elektryczna metalowa.

Czas obsługi zamówienia: do 3 dni
Czas dostawy (kurier): 1 do 3 dni

Na stanie (może być zamówiony)

Udostępnij

Opis

Idealna wędzarnia dla początkujących i profesjonalistów

– tak w skrócie można opisać elektryczne wędzarnie Grillpal z generatorem dymu. Jest to urządzenie zdecydowanie dla każdego.
Prostota obsługi oraz wysoka jakość wykonania wędzarni to doskonały sposób, by na Twoim stole pojawiły się wędzone szynki, kiełbasy, ryby, warzywa, owoce morza czy też sery. Z nami bezproblemowo wejdziesz w świat wędzonek o niezapomnianym smaku i aromacie a przede wszystkim bez chemii i konserwantów. To Ty zdecydujesz o tym, co jest dobre dla Twojej rodziny i znajomych. Prosta budowa wędzarni Grillpal sprawi, że wędzenie stanie się przyjemnością, którą będziesz zarażał innych.

Dbamy, aby każda wędzarnia Grillpal była dopracowana do perfekcji. Stawiamy na jakość, fachowe doradztwo i pełne zadowolenie naszych klientów.

Na każdy produkt Grillpal DAJEMY GWARANCJĘ!

Opcja 2w1 to specjalnie zaprojektowana komora wędzarnicza, która może być zarówno wędzarnią elektryczna z generatorem dymu, jak i wędzarką na tradycyjne palenisko. Komora posiada w obudowie specjalne zaślepki, które mogą posłużyć do zmiany rodzaju wędzarni, a nawet do używania równocześnie stosując generator dymu oraz palenie w tradycyjnym palenisku na drewno.

Wędzarnia w zestawie posiada:

  • Termoregulator umożliwiający wędzenie na gorąco oraz na zimno z elektronicznym sterowaniem do precyzyjnej kontroli temperatury (maksymalna temperatura do 150°C). Bardzo prosta obsługa zawarta w instrukcji obsługi wędzarni Grillpal.
    Elektroniczny panel sterowania kontroluje czas pracy, moc grzania, ma za zadanie kontrolować niskie koszty eksploatacji. Urządzenie posiada certyfikat CE.
  • Deflektor wraz z grzałką 2 kW zapewni maksymalnie szybkie zagrzanie komory wędzarniczej. Urządzenie posiada certyfikat CE.
  • Generator dymu 2,3 litra pojemności ze stali szlachetnej (nierdzewnej) do kontaktu żywnością zapewni przy maksymalnym zasypie zrębek, wędzenie na ok. 8 godz. w zależności od ustawień pompki doprowadzającej powietrze do generatora dymu. Prosta budowa zasypowego generatora dymu umożliwia spalanie zrębek wędzarniczych o klasie 04 (3-5 mm) oraz kl. 08 (6-8 mm).
  • Pompka, napowietrzacz dymu JK-AP7500 do generatora dymu 2,3 lita i 1,3 litra. Urządzenie posiada certyfikat CE.
    Głównymi zaletami pompki napowietrzającej jest jej:

    • wysoka wydajność
    • niezawodność
    • cicha praca
    • długa żywotność membrany
    • nowoczesne wzornictwo
    • wysoka wydajność
    • dwa wyloty powietrza
    • płynna regulacja wydajności
    • ciśnienie: maksymalnie 2×0,02 MPa
    • 24 miesiące gwarancji
    • niewielkie wymiary, ok. 15×7×6 cm (długość×szerokość×wysokość)
    • certyfikat CE
  • Ociekacz dolny na spływający tłuszcz ze specjalnie ukształtowanymi otworami oddziela przestrzeń roboczą od przestrzeni wędzarniczej. Umożliwia łatwe czyszczenie komory wędzarniczej, a zarazem zapobiega samozapłonowi zbierającego się tłuszczu, który jest odprowadzany bezpośrednio do misy (tłuszcz nie spływa wtedy na elementy grzejne).
  • Ociekacz górny zabezpiecza wędzonki przed ściekającym z kominka osadem.
  • Miseczki ze stali nierdzewnej na wodę, resztki popiołu oraz jako magazyn odciekającego tłuszczu z misy ociekowej również przyczyni się do łatwego sprzątania wędzarki po wędzeniu.
  • Ocieplenie ścian i drzwiczek wynosi 2,5 cm, a spodu wędzarni aż 5 cm specjalnej warstwy izolującej z silikonową żaroodporną uszczelką łatwa w utrzymaniu czystości.
  • Pojemność komory 124 litry pomieści prawie 18 kg mięsa lub wędzonej żywności.
  • Komin ze stali nierdzewnej ma zainstalowany szyber, będzie Ci on służył do regulacji gęstości dymu i odprowadzeniu go na zewnątrz. Dzięki temu dopasujesz idealne warunki wędzenia do Twojej receptury.
  • 6 poziomów wędzenia usprawni Ci maksymalne rozłożenie produktów na każdym piętrze oraz sprawi, aby wędzenie stało się bardziej ekonomiczne.
  • Regulowane 4 nóżki pod komorą wędzarniczą z opcją dodatkową na koła przemysłowe.
  • Drążki wałki drewniane bukowe w ilości 4 szt. przydadzą się do powieszenia produktów.
  • Haki typu S8 i S15 w ilości 8 szt.ze stali szlachetnej przystosowane do kontaktu z żywnością sprawdzą do wieszania na nich produktów do wędzenia.
  • Zrębki wędzarnicze Grillpal są oczyszczone, bez frakcji pylących, związków impregnujących i konserwujących, produkowane bez dodatków chemicznych, suche (wilgotność ok. 10%), odporne na działanie pleśni i grzybów. Posiadają pozytywne opinie:
    • * Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego,
    • * Państwowego zakładu Higieny,
    • * Państwowego Inspektoratu Sanitarnego.

Dozowanie: 30 ml/kg mięsa.
Zrębki należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.

Akcesoria dodatkowe. Twoją wędzarnię możesz dodatkowo wyposażyć w:

    • Pokrowiec dedykowany do każdego modelu wędzarni, wykonany z wysokiej jakości materiałów nieprzepuszczalnych, posiadający funkcjonalny ślizgacz oraz wywietrznik umożliwiający cyrkulację powietrza
    • Stołek/spód wędzarni. Jako dodatkową opcję umożliwiliśmy Ci zakup dedykowanego mebelka z suchego drewna olchowego impregnowanego w różnych kolorach, który ułatwi dostęp do samej wędzarni bez zbędnego schylania się.
    • Dodatkowe nierdzewne ruszty
    • Dodatkowe kółka jezdne pod wędzarnię, jeśli nie chcesz jej przenosić ręcznie
    • Siatki, oraz nici wędliniarskie
    • Haki wędzarnicze – wiele rodzajów i zastosowań
    • Zrębki wędzarnicze o pojemności od 2 do 60 litrów
    • Drewno wędzarnicze
    • Paleniska do wędzarni tradycyjnej
    • Rury, kolanka do palenisk
    • Termometry
    • Drążki/wałki do wędzenia
    • Części zapasowe wędzarni
    • Wiele innych akcesoriów, które przydadzą się w użytkowaniu wędzarni.

 

Informacje dodatkowe

DANE PODSTAWOWE:

__________

Marka

Grillpal

Model wędzarni

Materiał

Metal

Grubość ocieplenia - ścianki i dach/spód (cm)

2.5/5

CAŁA WĘDZARNIA ZŁOŻONA:

__________

Waga (kg)

36

Wysokość (cm)

99

Wysokość z wkręconymi nóżkami + komin (cm)

95.5

Wysokość bez nóżek + komin (cm)

92.5

Szerokość (cm)

71

Głębokość (cm)

49

DANE ZEWNĘTRZNE KOMORY WĘDZARNICZEJ:

__________

Kolor

Czarny (RAL9005)

Elementy metalowe

Malowane proszkowo-struktura, Wycinane laserowo, Malowane proszkowo

Materiał zewnętrzny

blacha ocynk DX51D+Z/0.8 mm

Wysokość komory (cm)

Szerokość komory (cm)

Głębokość komory (cm)

43.5

Ilość pięter wędzenia

4

Dodatkowe piętro na ociekacz

TAK

DANE WEWNĘTRZNE KOMORY WĘDZARNICZEJ:

__________

Materiał wewnętrzny

blacha nierdzewna OH17/0.8 mm

Wysokość wewnętrzna komory (cm)

73.5

Szer./gł. wewnętrzna komory (cm)

45/37

Pojemność komory (L)

GRZAŁKA Z DEFLEKTOREM:

__________

Materiał deflektora

Stal nierdzewna

Grubość blach deflektora (mm)

1

Typ grzałki

Kołowa termoobiegu

Moc grzałki (W)

2000

Średnica grzałki (cm)

19

Średnica pręta grzałki (mm)

6.5

Wyjście grzałki do blaszki mocującej (cm)

2

Rozstaw mocowań śrub blaszki (cm)

5.8

Wymiary blaszki (cm)

7×2.5

TERMOREGULATOR:

__________

Zasilanie

230V

Stopień/klasa ochrony

IP65/II

Przekaźnik

30A

Ilość wyjść przekaźnikowych

2

Zakres pomiarowy termoregulatora (°C)

-50 – +150

Dokładność pomiaru temperatury (°C)

+/-0.5

Rozdzielczość nastawy (°C)

0.1

Okres próbkowania (ms)

330

Wyświetlacz

LED 4 cyfrowy z ikonami graficznymi

Dodatkowe funkcje

ECO, pamięć min/max, alarm

Certyfikat CE

Tak

Gwarancja (mies.)

24

Opinie

  1. Irena Poremba

    Wędzarnia elektryczna cechuje się wieloma świetnymi podzespołami elektronicznymi z jakich jest zbudowana. Polecam!

  2. Artur Kamiński

    Metalowe wędzarnie mają szeroki zakres wędzenia potraw, po prostu jestem oszołomiony też ilością opcji urządzenia jakie posiada! 🙂

  3. Marzena Szydłowska

    Wędzarnia świetnie wędzi wszelkiego rodzaju potrawy i posiada bardzo dobry elektroniczny panel sterowania kontroluje czas pracy!

  4. Bartek Maciejewski

    Pięknie wyglądająca wędzarnia elektryczna zbudowana z mocnej stali odpornej na temperaturę, na której wyśmienicie można uwędzić wiele rodzaj potraw!

  5. Mirella Kownacka

    Zakup wędzarni elektrycznej na prezent dla męża był strzałem w dziesiątkę! Wędzarnia działa wspaniale dzięki świetnej elektryce zarządzającej nią! Polecam!

  6. Zygmunt Kwiatkowski

    Wybierają tą wędzarnie długo i dokładnie przyglądałem się każdemu elementowi konstrukcji i przejrzałem bardzo dużo sklepów z takimi wędzarniami!

  7. Stanisław Pokora

    Profesjonalna konstrukcja wędzarnia na solidnych częściach wszystko jak marzenie! 🙂

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Może spodoba się również…