Wszystko do wędzenia i grillowania

wedzarnie grillpal

Wędzarnie ogrodowe

W dzisiejszych czasach wcale nie trzeba znać tajników tradycyjnej sztuki konserwowania żywności dymem wędzarniczym. Nasz sklep internetowy, oferujący wędzarnie do ogrodu, pomoże uzyskać niebanalny smak i aromat mięs, wędlin, ryb czy serów w prostym procesie wędzenia. Jak się okazuje, aby cieszyć się smakiem domowej kiełbasy, szynki czy też innych wędzonych smakołyków wcale nie trzeba posiadać zadziwiająco dużych umiejętności. Producent Grillpal Gliwice udostępniając sklep online wychodzi naprzeciw wszystkim koneserom dobrego wędzonego jedzenia. Nowoczesne wędzarnie do ogrodu, dostępne w szerokim asortymencie, dają Ci pewność, że wędzone potrawy będą zdrowe, smaczne i idealnie przyrządzone. Aromat i kolor produktów zależy w głównej mierze od zastosowanego drewna oraz metody wędzenia. Dym wędzarniczy działa grzybobójczo i bakteriobójczo, a związki chemiczne osadzające się powierzchniowo na produkcie konserwują nasze wędzone smakołyki. W wędzarniach ogrodowych do tworzenia dymu wędzarniczego najczęściej stosuje się trociny oraz brykiet z drzew liściastych, w tym z olchy, buku oraz zrębki drewna z drzew owocowych (również te produkty dostępne są w naszej ofercie).

Profesjonalna wędzarnia ogrodowa pozwala uzyskać znakomitą jakość potraw bez konieczności ciągłego pilnowania temperatury wędzonej potrawy. Wyróżnia się trzy rodzaje wędzenia: wędzenie zimne w temperaturze od 16°C do 22°C, wędzenie ciepłe od 22°C do 40°C oraz wędzenie gorące od 40°C do 90°C.

Duża część oferowanych przez sklep Grillpal urządzeń jest sterowana automatycznie i prosta w obsłudze. Wędzarnia ogrodowa, główny nasz produkt, produkowana jest z solidnie przygotowanego wcześniej drewna sosnowego lub świerkowego. Wędzarnia do ogrodu jest dodatkowo wzmocniona spawanym metalowym stelażem, a zewnętrzna część drewna jest impregnowana, co dodatkowo wydłuża żywotność produktu.