Koptismak "Delikat Red" - přírodní potravinářské barvivo na bázi kouře. Royal Spice to ukraiński producent naturalnego aromatu dymu wędzarniczego, posiadający przedstawicielstwo w Polsce. Produkt ten umożliwia bez konieczności wędzenia uzyskanie porównywalnego efektu na żywności.
✅ Výhody:
- barvicí vlastnosti,
- stabilní ideální barva výrobku (červená),
- maskování neobvyklých pachů a chutí méně kvalitních výrobků,
- zachování konzervačních vlastností charakteristických pro tradiční uzení,
- snížení ztráty na 10%,
- zkrácení doby kouření.
📜 Charakteristika
- Barwiący dym o wyjątkowym kolorze – Koptismak “Delikat Red” nadaje mięsu subtelny i atrakcyjny czerwony odcień, dodając estetyki i apetycznego wyglądu potrawie.
- Intensywny smak wędzenia – nie tylko barwi, ale także wędzi – zapewniając potrawom niezapomniany smak dymu wędzarniczego, który podkreśli ich charakter.
- Wielofunkcyjność użycia – doskonały do wędzenia mięs, kiełbas, serów i innych przysmaków.
- Długi okres przydatności – z terminem przydatności do spożycia wynoszącym 24 miesiące, w szczelnie zamkniętym pojemniku, możesz długo cieszyć się możliwościami Koptismak “Delikat Red” w kuchni.
Způsoby použití:
Namočte je do marinády nebo nálevu. Přidejte ochucovadlo a potravinářské barvivo "Koptismak Delikat RED". - 1-2% (podle intenzity požadované barvy).
Při objednání většího množství se ceny sjednávají individuálně.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.