Koptismak "Delikat Red" přírodní kouřové barvivo na maso 5L Royal Spice

Koptismak "Delikat Red" - přírodní potravinářské barvivo na bázi kouře. Royal Spice to ukraiński producent naturalnego aromatu dymu wędzarniczego, posiadający przedstawicielstwo w Polsce. Produkt ten umożliwia bez konieczności wędzenia uzyskanie porównywalnego efektu na żywności.

✅ Výhody:

• barvicí vlastnosti,
• stabilní ideální barva výrobku (červená),
• maskování neobvyklých pachů a chutí méně kvalitních výrobků,
• zachování konzervačních vlastností charakteristických pro tradiční uzení,
• snížení ztráty na 10%,
• zkrácení doby kouření.

📜 Charakteristika

• Barwiący dym o wyjątkowym kolorze – Koptismak “Delikat Red” nadaje mięsu subtelny i atrakcyjny czerwony odcień, dodając estetyki i apetycznego wyglądu potrawie.
• Intensywny smak wędzenia – nie tylko barwi, ale także wędzi – zapewniając potrawom niezapomniany smak dymu wędzarniczego, który podkreśli ich charakter.
• Wielofunkcyjność użycia – doskonały do wędzenia mięs, kiełbas, serów i innych przysmaków.
• Długi okres przydatności – z terminem przydatności do spożycia wynoszącym 24 miesiące, w szczelnie zamkniętym pojemniku, możesz długo cieszyć się możliwościami Koptismak “Delikat Red” w kuchni.

Způsoby použití:

Namočte je do marinády nebo nálevu. Přidejte ochucovadlo a potravinářské barvivo "Koptismak Delikat RED". - 1-2% (podle intenzity požadované barvy).

Při objednání většího množství se ceny sjednávají individuálně.