Kovová ohřívací udírna MD124L/80 + stolička Barva hnědá

Ideální udírna pro začátečníky i profesionály

• Takto lze ve zkratce popsat tradiční kovovou udírnu Grillpal se stoličkou. Rozhodně je to zařízení pro každého. Snadno použitelná a kvalitní udírna představuje snadný způsob, jak dostat na stůl uzené šunky, klobásy, ryby, zeleninu, mořské plody nebo sýry. S námi bez námahy vstoupíte do světa uzenin s nezapomenutelnou chutí a vůní a především bez chemických látek a konzervantů. Vy rozhodujete o tom, co je dobré pro vaši rodinu a přátele. Díky jednoduchému designu udírny Grillpal se pro vás uzení stane potěšením, kterým nakazíte i ostatní.

Dbáme na to, aby každá udírna Grillpal byla dokonale propracovaná. Zaměřujeme se na kvalitu, odborné poradenství a naprostou spokojenost našich zákazníků.

Pro každý výrobek Grillpal POSKYTUJEME ZÁRUKU!

Varianta 2 v 1 je speciálně navržená udírna, která může být zároveň elektrická udírna s generátorem kouřea také udírna pro tradiční ohniště. Komora má v krytu speciální zátky, kterými lze měnit typ udírny nebo ji dokonce používat současně s generátorem kouře a klasickým hořákem na dřevo.

Včetně udírny:

• Spodní odkapávač na odkapávající tuk se speciálně tvarovanými otvory odděluje pracovní prostor od prostoru pro kouření. Umožňuje snadné čištění udicího prostoru a zároveň zabraňuje samovznícení nahromaděného tuku, který je odváděn přímo do mísy (tuk pak nestéká na topná tělesa).
• Horní odkapávač chrání uzené maso před kalem odkapávajícím z komína.
• Misky nerezová ocel pro vodu, zbytky popela a jako zásobník na vytékající tuk z odkapávací misky přispěje také ke snadnému čištění udírny po uzení.
• Izolace stěn a dveří je 2,5 cm a spodní strana udírny až 5 cm speciální izolační vrstvy s tepelně odolným silikonovým těsněním pro snadné čištění.
• Objem komory 124 litrů je téměř 18 kg masa nebo uzenin.
• Komín z nerezové oceli Má nainstalovaný ventilátor, kterým můžete regulovat hustotu kouře a vypouštět jej ven. To vám umožní nastavit ideální podmínky pro uzení podle vašeho receptu.
• 6 úrovní kouření zlepší maximální rozložení vašich výrobků v každém patře a umožní hospodárnější kouření.
• Nastavitelné 4 nohy pod udírnou s dodatečnou možností průmyslových koleček.
  Dno stoličky v udírně. Jako další možnost jsme pro vás připravili možnost zakoupení speciálního kusu nábytku ze suchého dřeva. olše impregnované, což usnadní přístup k samotné udírně bez zbytečného ohýbání.
• Tyče, dřevěné válečky buk 4 kusy jsou vhodné pro zavěšení výrobků.
• Teploměr k montáži na dveře udírny, kde se zobrazuje teplota od 0 do 120 °C.
• Háčky typu S8 a S15 8 kusů nerezové potravinářské oceli pro zavěšení uzenářských výrobků.
• Štěpky na uzení Grillpal jsou vyčištěné, bez prachových frakcí, impregnačních a konzervačních látek, vyrobené bez chemických přísad, suché (obsah vlhkosti cca 10%), odolné proti plísním a houbám.
  Mají pozitivní zpětnou vazbu:
  • Institut masného a tukového průmyslu,
  • Národní hygienický ústav,
  • Státní hygienická inspekce.

Dávkování: 30 ml/kg masa.
Štěpky skladujte na suchém a chladném místě.

Další příslušenství. Vaše udírna může být navíc vybavena:

• • Obálka určené pro každý model udírny, vyrobené z vysoce kvalitních nepropustných materiálů, s funkčním jezdcem a větracím otvorem pro cirkulaci vzduchu.
  • Přídavné rošty z nerezové oceli
  • Přídavná kola mobilní pod udírnou, pokud ji nechcete přenášet ručně.
  • Síťovinaa klobásové nitě
  • Kouřové háčky- mnoho typů a aplikací
  • Štěpky na uzení s objemem 2 až 60 litrů
  • Kouřové dřevo
  • Udírny pro tradiční udírny
  • Elektronické příslušenství pro přestavbu udírny na elektrickou
  • Trubky, kolena pro pece
  • Teploměry
  • Kuřácké tyče
  • Koření
  • Náhradní díly pro udírny
  • Mnoho dalšího příslušenství, které se vám bude při používání udírny hodit..