Třešňové třísky vytvářejí kouř s ovocnou, lehce nahořklou chutí, ale příjemnou vůní. Výrobky uzené kouřem z třešňových třísek získávají barvu červeného vína s ovocnou vůní.
Charakteristika udících třísek:
- Štěpka třídy 10, tj. frakce o tloušťce 9-12 mm,
- důkladně roztříděné,
- bez plísní a hniloby,
- čisté a dobře oprášené,
- Výhodné balení obsahuje 2 litry dřevěných štěpků, které by měly vystačit přibližně na 8 hodin uzení.
Štěpky skladujte na suchém a chladném místě.
Jsou vhodné pro tradiční udírny s ohništěm i pro elektrické udírny s generátorem kouře.
Kouření: 15 - 45 ml chipsů na 1 kg masa. V závislosti na typu udírny umístěte štěpky na speciální tác nebo je rozprostřete kolem žhavého ohniště - neumisťujte je přímo na zdroj tepla, protože by se spálily.
Grilování: Kolem žhavých briket/uhlí rozprostřete 2 cm silnou vrstvu - neumisťujte je přímo na ohniště, protože by se spálily. Přikryjte gril. Doba grilování: 10 až 30 minut (v závislosti na velikosti a druhu připravovaného masa).
Prohlédněte si fotografii.
Při objednání většího množství se ceny sjednávají individuálně.
Karol Chrząstowski -
Výrobky v tomto obchodě jsou mnohem lepší, ale nejvíce mě zaujaly kouřové lupínky s příchutí třešní!
Sylwia Balbier -
Koupil jsem si kouřové lupínky a zboží se ukázalo být prvotřídní, od teď jsem vždy ochoten koupit tento typ lupínků!
Kamil Jastrzębski -
Doporučuji skvělý produkt v podobě kouřových lupínků, na těchto lupíncích jistě získáte krásnou vůni i chuť vašeho jídla!
Magdalena Celegrat -
Chuť jídla se získává z kvalitní dřevní štěpky, ke které tyto štěpky patří! Doporučuji!
Mateusz Kotarski -
První kroky kouření byly obtížné, ale byly úspěšné, jakmile jsem využil nabídky tohoto obchodu a pro mě mimo jiné nezapomněl kvůli znalosti chuti a aromatické vůně potravin!
Anna Sulowska -
Kouření chipsů druhu Cherry je příjemný a zajímavý druh chuti a vůně! 😉
Szymon Górski -
V minulosti jsem si koupil kouřové žetony, ale v tomto obchodě jsou mnohem lepší než jinde Doporučuji obchod!