Štěpky ze švestkového dřeva na uzení při uzení vytvářejí kouř s jemnou ovocnou vůní, který dodává masu a uzeninám přirozenou nasládlou příchuť s hnědou barvou.
Doporučujeme provést test na malém množství masa, protože sladká příchuť výrobků uzených švestkovým dřevem nemusí každému vyhovovat.
Charakteristika udících třísek:
- Štěpka třídy 02, tj. frakce o tloušťce 1 až 3 mm,
- důkladně roztříděné,
- bez plísní a hniloby,
- čisté a dobře oprášené,
- Balení o objemu 60 litrů by mělo vystačit přibližně na 240 hodin kouření.
Štěpky skladujte na suchém a chladném místě.
Při objednání většího množství se ceny sjednávají individuálně.
MariolkaT79 -
Miluji chuť švestek, takže mě tento typ dřevěných štěpků pro uzení oslovil nejvíce!
SlawekE75 -
Ze všech jemných vůní se mi právě tato stala nejoblíbenější. Vřele doporučuji!
TomG45 -
Kouření na švestkových třískách dodává chladnou ovocnou chuť!
JolaB91 -
Doporučuji jemné aroma kouřových třísek, které také velmi zlepšuje chuť. Kupuji ho již dlouho a velmi si ho chválím!
SebekP -
Sympaticky chutné pokrmy připravené na švestkových kouřových štěpkách!!! 🙂
GrzegorzS90 -
Příjemnou chuť a aromatickou vůni mu dodává uzení dřevěných třísek ze švestky!