PL 
EN 
CS 
Naturalne zrębki wędzarnicze olchowo-bukowe to mieszanka składająca się w 50% z drewna olchowego i w 50% z drewna bukowego. Zrębki wytwarzają delikatny dym nadający wędzonkom niepowtarzalny smak i aromat. Dym barwi wędzone wyroby na złocistobrązowy kolor.
Charakterystyka zrębek do wędzenia:
- zrębki klasy 02, czyli frakcji o grubości 1 – 3 mm,
- dokładnie przesortowane,
- wolne od pleśni i grzybów,
- czyste i dobrze odpylone,
- opakowanie 60 litrowe powinno wystarczyć na około 240 godzin wędzenia.
Zrębki należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przy zamówieniu większej ilości ceny ustalane są indywidualnie.
HenioW.87 –
Smak olcha-buk to dwu składnikowy bukiet należący do zapadających w pamięci aromatów. Polecam!
DanutaP –
Mieszanka Zrębków wędzarniczych olcha + buk daje orginalny smak i zapach zrębków wędzarniczych!
KewinJ18 –
Jestem zadowolony kupujący zrębki wędzarnicze o smaku i zapachu olchy i buku! 😉
AdamN66 –
Moim ulubionym zapachem i smakiem zrębków wędzarniczych jest Olcha-buk. Nie zapomniane wrażenia. Polecam!