Zrębki wędzarnicze z drewna dębu wytwarzają delikatny dym o subtelnym zapachu, który nasyca wędzone mięso intrygującym posmakiem z wyczuwalną nutą goryczy i karmelu. Zrębki dębowe barwią wyroby na złocistobrązowy kolor.
Charakterystyka zrębek do wędzenia:
- zrębki klasy 10, czyli frakcji o grubości 8 – 12 mm,
- czyste i dobrze odpylone,
- wolne od pleśni i grzybów,
- dokładnie przesortowane,
- opakowanie 60 litrowe powinno wystarczyć na około 240 godzin wędzenia.
Zrębki należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przy zamówieniu większej ilości ceny ustalane są indywidualnie.
TobiaszJ57 –
Zaopatruję się w taki rodzaj zrębków wędzarniczych ponieważ dla mnie on ma najlepszy smak. 100% satysfakcja!
BarbaraK –
Zrębki wędzarnicze z drzewa dąb polecam za wiele smak aromatyczny zapach i piękny wygląd!
AnnaS34 –
Wykwintny oraz wyborny smak to potraw otrzymamy z wędzenia potraw na zrębkach wędzarniczych drzewa dąb!
LucynaK –
Zniewalający smak i zapach potraw to wędzenie na zrębkach wędzarniczych dębu!