Zrębki wędzarnicze DĄB KL-04/2L GRILLPAL

12,46 

SKU: 4403-2

Czas obsługi zamówienia: do 3 dni
Czas dostawy (kurier): 1 do 3 dni

Brak w magazynie

Zrębki wędzarnicze z drewna dębu wytwarzają łagodny dym o subtelnym zapachu, który nasyca wędzone mięso intrygującym posmakiem z wyczuwalną nutą goryczy i karmelu. Zrębki dębowe barwią wyroby na złocistobrązowy kolor.

Charakterystyka zrębek do wędzenia:

  • zrębki klasy 04, czyli frakcji o grubości 3 – 5 mm,
  • czyste i dobrze odpylone,
  • dokładnie przesortowane,
  • wolne od pleśni i grzybów,
  • wygodne opakowanie zawiera 2 litry zrębek, co powinno wystarczyć na około 8 godzin wędzenia.

Zrębki należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wędzenie: 15 – 45 ml zrębek na 1 kg mięsa. W zależności od rodzaju wędzarni umieścić zrębki na specjalnej tacy lub rozłożyć wokół żarzącego się paleniska – nie  umieszczać bezpośrednio na źródle ciepła, ponieważ ulegną spaleniu.

Grillowanie: rozsypać warstwę grubości 2 cm wkoło żarzącego się brykietu/węgla drzewnego – nie umieszczać bezpośrednio na palenisku, ponieważ  ulegną spaleniu. Grill  przykryć.  Czas grillowania: od 10 do 30 minut (w zależności od wielkości i rodzaju przyrządzanego mięsa).

Przy zamówieniu większej ilości ceny ustalane są indywidualnie.

Marka

Grillpal

Rodzaj drewna

Granulacja

Pojemność (L)

2

Wilgotność (%)

Waga (kg)

0.5

Głębokość (cm)

6.5

Szerokość (cm)

16.5

Wysokość (cm)

24

Opinie

  1. Konrad Płaziński

    Wielu miłośników wędzenia poleca zrębki DĄB jako produkt, który pozwoli uzyskać wyjątkowe efekty kulinarne!

  2. Bartosz Bukowski

    Warto wypróbować zrębki wędzarnicze aby dodać smaku swoim potrawom i cieszyć się wędzonymi przysmakami!

  3. Mateusz Koperski

    Zrębki te palą się przez dłuższy czas, co oznacza, że możesz cieszyć się wędzonymi smakami bez konieczności częstego dolewania!

  4. Piotr Gaworski

    Nadają się do wędzenia mięsa, ryb, warzyw i innych potraw, dając Ci szeroki zakres możliwości kulinarnej kreatywności!

  5. Michał Szymanowski

    Korzystanie z zrębek dębowych jest zdrowszą alternatywą do używania sztucznych aromatów i płynnych dymów, ponieważ jest to naturalny proces nadawania smaku potrawom!

  6. Hubert Wodzyński

    Drewno dębowe to naturalne źródło dymu, co czyni je ekologicznym wyborem w porównaniu do innych sztucznych dymów!

  7. Krzysztof Michalik

    Zrębki dębowe długo utrzymują się w procesie wędzenia, co pozwala na dłuższe wędzenie potraw

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zamknij filtry
Model wędzarni
Pojemność komory
Szerokość komory
Wysokość komory
Rodzaj drewna
Granulacja
Pojemność