Wszystko do wędzenia i grillowania

Nasza oferta zawiera znaczną gamę produktów nadających walory wizualne i smakowe Waszym produktom. Zrębki wędzarnicze drzewa dębu pakowane są w workach po 2l. taka ilość zrębek powinna wystarczyć na czas ok 8h wędzenia.

Zrębki wędzarnicze są nośnikiem koloru i smaku dla produktów które przyrządzamy, dlatego w naszym sklepie internetowym znajdziecie również inne zrębki.

Dzięki użyciu starannie wyselekcjonowanych zrębków wędzarniczych proces wędzenia będzie miał sens, a produkty przez Was uwędzone będą posiadały niepowtarzalny smak i kolor.

O zrębkach dębu słów kilka.
Drewno to wytwarza łagodny dym,o subtelnym zapachu.
Ten rodzaj zrębek polecany jest szczególnie do drobiu, wołowiny i ryb oraz serów. Nadaje zlocistobrązowy kolor

Charakterystyka zrębków:
– wolne od grzybów i pleśni,
– czyste, dobrze odpylone,
– dokładnie przesortowane
– wygodne opakowanie

Zrębki należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.
Sprawdź również inne zrębki wędzarnicze jakie posiadamy w naszej ofercie.

Produkty jakich dystrybucją się zajmujemy są starannie przez nas wybierane i po eliminacji rzeczy które nam nie pasują wybieramy tylko te które naszym zdaniem są najlepsze i będą najlepiej się sprawdzały w codziennym użytkowaniu.

 

 

Dane techniczne Zrębki drzewa jabłoni
Wielkość zrębek

3-5 mm

Zastosowanie

Produkt może być wykorzystywany zarówno do wędzenia jak i grillowania. Zasada działania jest taka sama w oby dwóch przypadkach.

Wędzenie: Dozowanie: 15 – 45 ml / kg mięsa. W zależności od rodzaju wędzarni umieścić zrębki na tacy przeznaczonej specjalnie do tego celu lub wokół żarzącego się paleniska – nie  umieszczać ich bezpośrednio na źródle ciepła, ponieważ ulegną spaleniu.

Grillowanie: Rozsypać warstwę grubości 2 cm wkoło żarzących się brykietu / węgla drzewnego – nie umieszczać bezpośrednio na palenisku, ponieważ  ulegną spaleniu. Grill  przykryć.  Czas grillowania – od 10 do 30 minut ( w zależności od wielkości i rodzaju przyrządzanego mięsa).

 

 

Dostawa i płatność

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Zrębki wędzarnicze DĄB – 2 L Borniak

Cena: 5,00 
Producent:

Borniak

Dystrybucja:
Grillpal
Kraj pochodzenia:

Polska

Rodzaj:

zrębki Dąb 100%

Wybierz wersję produktu
brzozowe zrębki
Zrębki Dąb 1 szt. (2L) Borniak 5,00 
Zrębki Dąb 1op. (5x2L) Borniak 19,00 
Wyczyść
    Reset options

Możesz lubić także…

hak S1 8cm

Hak wędzarniczy 8 cm

1,50