Zrębki wędzarnicze CZEREŚNIA KL-04/60L GRILLPAL

Zrębki z drewna czereśni wytwarzają subtelny dym o owocowym, lekko gorzkim smaku, ale przyjemnym i interesującym zapachu. Produkty uwędzone takim dymem uzyskują barwę czerwonego wina o owocowej nucie zapachowej.

Charakterystyka zrębek do wędzenia:

• zrębki klasy 04, czyli frakcji o grubości 3 – 6 mm,
• dokładnie przesortowane,
• wolne od pleśni i grzybów,
• czyste i dobrze odpylone,
• opakowanie 60 litrowe powinno wystarczyć na około 240 godzin wędzenia.

Zrębki należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przy zamówieniu większej ilości ceny ustalane są indywidualnie.