fbpx

Producent wędzarni najwyższej jakości Q1

Wędzarnia OLCHA 295L/95/60 z trójpoziomową komorą wędzarniczą o wysokości 95 cm wykonana jest z wytrzymałego, wyselekcjonowanego drewna olchy o grubości aż 2,2cm (drewno bez skaz). Dzięki niemu ma naturalny wygląd i niepowtarzalny charakter. W drzwiach znajduje się otwór do zamontowania termometru (w zestawie).

 

UWAGA: komora jest dwukrotnie impregnowana tylko z zewnątrz w celu ochrony drewna przed czynnikami zewnętrznymi.

 

Klient otrzymuje złożoną  komorę wędzarniczą. Jest ona osadzona na kwadratowej, metalowej podstawie, do której przykręca się nogi (śruby w zestawie). Nogi wykonane są z profilu L z okrągłą podstawką u dołu dodatkowo wzmacniane. Wzmocnienia nóg mogą posłużyć za półkę.

 

W podstawę komory wbudowany jest deflektor dymu, który pozwala na równomierne rozprowadzenie dymu, a tym samym na równomierne wędzenie produktów.

 

Dach wędzarni jest metalowy, dwuspadowy i wykończony ozdobnymi uchwytami. Jest otwierany do góry. Można go zablokować w pozycji otwartej za pomocą dołączonego dodatkowego drążka wędzarniczego włożonego w tylną, część górnej ramki wędzarni.

 

W dachu znajdują się otwory z przysłonami, które pozwalają na regulację ilości dymu w komorze. Elementy metalowe wykonane są z grubej blachy, a widoczne elementy (nogi, zawiasy, skobel, dach) są pomalowane są proszkowo.

 

Do wędzarni rekomendujemy paleniska o odpowiedniej wydajności (DC35, H35), 2 rury doprowadzające dym do komory, składające się z dwóch odcinków – każda po 50 cm długości, montowane “na wcisk”. Łatwy montaż i demontaż. Rury montowane są bezpośrednio do podstawy komory wędzarniczej metalowym kolankiem.

 

Każdą wędzarnię drewnianą Grillpal możemy także przygotować w wersji elektrycznej z dymogeneratorem.

 

UWAGA: proponujemy 1 – 2 razy „przepalić” wędzarnię przed finalnym wędzeniem, aby drewno „nabrało” dymu, wtedy smak i zapach wędzonek będzie bardziej wyrazisty.

 

Do wędzarni można dokupić także stalowy wieszak w kolorze czarnym na narzędzia i przybory wędzarnicze.

 

Przy zamówieniu większej ilości ceny ustalane są indywidualnie.

Dane techniczne  
Materiał

Drewno olchowe

Grubość deski

2,2 cm

Wymiary komory

Wysokość: 95 cm
Szerokość: 60 cm
Głębokość: 60 cm

Pojemność komory

295 litrów

Wymiary zewn. dachu

Wysokość z rączką: 25 cm
Szerokość: 64 cm
Głębokość: 64,5 cm

Wysokość nóg

50 cm

Wymiary rozłożonej wędzarni

Wysokość: 160 cm
Szerokość: 60 cm
Głębokość: 60 cm

Instrukcja montażu

» Przejdź

Zastosowanie

Wędzarnia idealna do wyrobu własnych wędlin, wędzonych serów i ryb.

  • komplet śrub i nakrętek,
  • instrukcja montażu wędzarni,
  • 8 uniwersalnych haków typu S na wędzonki (mięsa, kiełbasy, ryby, sery),
  • 4 żerdzie do wieszania haków,
  • termometr okrągły do 120ºC do zamontowania w drzwiach wędzarni w gotowym otworze,
  • klucz płaski,
  • gratis: 2 litry zrębek wędzarniczych olchowych, brykiet oraz książka „Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby”.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Wędzarnia ogrodowa OLCHA 295L/95/60 GRILLPAL

Cena nie obejmuje paleniska, rur, kolanka

Cena: 1 599,00 
Producent:
GRILLPAL
Termin realizacji zamówienia:

dostępna od ręki, w przypadku informacji w koszyku o dostępności ‘na zamówienie’ czas realizacji – 3 tygodnie

Brak w magazynie

Może spodoba się również…

Wędzarnia Grillpal A95

Wędzarnia ogrodowa drewniana S-A95/201L GRILLPAL

1 127,00 
Wędzarnia Grillpal A110

Wędzarnia ogrodowa drewniana S-A110/233L GRILLPAL

1 147,00