fbpx

Wszystko do wędzenia i grillowania

Wędzarnia elektryczna z termostatem 1600W BROWIN pozwala na łatwe użytkowanie i kontrolowanie temperatury wędzenia. Wędzarnia posiada podwójne, zamykane magnetycznie drzwiczki, wykonane ze stali nierdzewnej i wyposażone w termometr. Wędzarnia jest gotowa do użycia, nie wymaga montażu. Uwaga: przed pierwszym wędzeniem należy przeprowadzić wędzenie bez użycia produktów spożywczych.

 

W zależności od temperatury zewnętrznej (warunków atmosferycznych) urządzenie może osiągać różne temperatury w komorze wędzarniczej. Pozycja pokrętła nie ustala określonej temperatury. Rozpoczynając pracę warto przetestować efektywność wędzenia zależnie od warunków atmosferycznych. Wraz z nabywaniem doświadczenia ustawianie optymalnej temperatury będzie coraz bardziej intuicyjne.

 

Do wędzenia należy używać zrębek drzewnych, które wytwarzają dym nadający posmak wędzonkom. Do przeprowadzenia wędzenia wystarczy garść zrębków. W zależności od rodzaju wędzonych produktów można użyć różnych zrębków np.: czereśniowych, bukowych, morelowych, brzozowych itp. Tacka na zrębki powinna być umieszczona w przeznaczonym do tego miejscu (nie wolno jej umieszczać bezpośrednio na elemencie grzewczym).

 

Wędzarnia jest do pewnego stopnia zabezpieczona przed wodą. Niewielka ilość rozpylonej na powierzchni, a następnie wytartej wody nie zaszkodzi urządzeniu. Nie należy myć wędzarni wodą pod ciśnieniem. Do czyszczenia zaleca się użycie małej ilości wody w połączeniu z łagodnym mydłem lub sodą oczyszczoną oraz gąbki bądź miękkiej szczotki do szorowania. Ruszty, tackę na zrębki, tackę ociekową oraz haki można myć w zlewie. Uwaga: przed czyszczeniem urządzenia należy je odłączyć od prądu!

 

Przy zamówieniu większej ilości ceny ustalane są indywidualnie.

Dane techniczne  
Całkowita moc

1 600 W

Napięcie

220 – 240 V ~

Częstotliwość

50 Hz

Wodoodporność

IPx4

Wymiary (szer. x gł. x wys.)

51 cm x 36 cm x 72 cm

Wymiary całkowite (szer. x gł. x wys.)

53,5 cm x 38,5 cm x 76 cm

Waga netto

14 kg

Waga brutto (do wysyłki)

16 kg

Zastosowanie

Idealna do wędzenia mięs, ryb, warzyw oraz serów na ciepło i gorąco. Szybko i w prosty sposób przygotujesz pyszne i aromatyczne potrawy. Wędzarnia przeznaczona jest tylko i wyłącznie do użytku na zewnątrz (nie wolno z niej korzystać w pomieszczeniach).

  • 3 haki
  • 3 ruszty
  • tacka na zrębki
  • tacka okapowa (do zbierania tłuszczu)
  • uchwyt umożliwiający bezpieczne wyjmowanie gorącego rusztu

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Wędzarnia elektryczna z termostatem 1600W BROWIN

Cena: 1 099,00 
Producent:
BROWIN
Dystrybucja:
GRILLPAL