Drewniana wędzarnia OM170L/80 z trzema poziomami wędzenia w komorze wysokości 80 cm wykonana jest z wyselekcjonowanego drewna odżywiczonej sosny skandynawskiej (drewno bez skaz). Dzięki niemu ma naturalny wygląd i niepowtarzalny charakter. W drzwiach znajduje się otwór do zamontowania termometru (w zestawie).
Spód wędzarni jest odizolowany specjalnym materiałem żaroodpornym od desek w celu nie nagrzewania się drewna i uniknięciu pożaru.
UWAGA: komora jest dwukrotnie impregnowana tylko z zewnątrz w celu ochrony drewna przed czynnikami zewnętrznymi.
Klient otrzymuje złożoną komorę wędzarniczą, która jest osadzona na kwadratowej, metalowej podstawie, do której przykręca się nogi (śruby w zestawie). Nogi wykonane są z profilu L z okrągłą podstawką u dołu. Dodatkowe wzmocnienia nóg można wykorzystać w charakterze półki.
W podstawę komory wbudowany jest deflektor dymu, dzięki któremu dym rozprowadzany jest równomiernie, co zapewnia równomierne wędzenie produktów.
Dach wędzarni jest metalowy, dwuspadowy, wykończony ozdobnymi uchwytami. Jest otwierany od góry. Można go zablokować w pozycji otwartej za pomocą dołączonego dodatkowego drążka wędzarniczego włożonego w tylną, część górnej ramki wędzarni.
W dachu znajdują się otwory z przysłonami, które pozwalają na regulację ilości dymu w komorze. Elementy metalowe wykonane są z grubej blachy, a widoczne elementy (nogi, zawiasy, skobel, dach) pomalowane są proszkowo.
UWAGA: na początku proponujemy 1 – 2 razy „przepalić” wędzarnię przed wędzeniem, aby drewno „nabrało” dymu, wtedy smak i zapach wędzonek będzie bardziej wyrazisty.
Kolor wędzarni Sosna. Możesz zmienić podczas składania zamówienia.
Każdą wędzarnię drewnianą Grillpal możemy także przygotować w wersji elektrycznej z generatorem dymu.
Do wędzarni można dokupić:
- dedykowany pokrowiec, który chroni przed niekorzystnym działaniem czynników atmosferycznych, porysowaniem czy kurzem.
- stalowy wieszak w kolorze czarnym na narzędzia i przybory wędzarnicze.
Przy zamówieniu większej ilości ceny ustalane są indywidualnie.
BEZPIECZEŃSTWO
Pamiętaj, komora wędzarni musi mieć zapewniony swobodny przepływ gorącego powietrza z grzałki (lub wlotu paleniska) w kierunku wylotu kominowego.
Nigdy na ociekaczu czy ruszcie nie umieszczaj innych przedmiotów typu folie, miski, brytfanki itp., które mogą blokować swobodny przepływ powietrza.
Nie umieszczaj także rusztu na ociekaczu, do tego służy następne piętro komory.
NIESTOSOWANIE się do tego może spowodować spalenie grzałki, a nawet zapalenie się komory wędzarniczej.
jacek –
Jeden z flagowych produktów producenta. Szybko dostarczono, gdy tylko o to poprosiłem
AnnaA –
1 klasa wykonania, drewno suche dobrze zaimpregnowane.
Polecam
RobertoP78 –
Wędzarnia w której świetnie udało mi się uwędzić mięsa i ryby! 🙂
WiesławaW –
Produkt jest ok. Nawet zakupiłem do tej wędzarki pokrowiec. wszystko godne polecenia!!!
EliaszP –
Porządna wędzarnia ogrodowa z dobrego drewna odporna na warunki atmosferyczne!
MaksikP –
Profesjonalna wędzarnia dużo miejsca na wędzone mięsa i ryby!