fbpx

Wszystko do wędzenia i grillowania

Przystawka umożliwiająca wędzenie na zimno. Wędzenie na zimno może trwać w zależności od danej receptury od kilkunastu godzin do kilkudziesięciu dni. Produkt wykonany  z materiałów odpornych na działanie czynników atmosferycznych. Dedykowana do generatora GD-01. dzięki zastosowaniu tej przystawki obniżysz temperaturę wytwarzaną przez generator do 20 stopni, co wpłynie zasadniczo na smak wędzonek. wędzenie na zimno odbywa się w temperaturze do 24 stopni stąd proces wędzenia na zimno jest procesem czasochłonnym i długotrwałym.

Zasada działania i montaż są dziecinnie proste. Należy przystawkę dołączyć do generatora dymu i połączyć je ze sobą za pomocą zamontowanych na generatorze haczyków.  Szufladka w przystawce doskonale sprawdza sie przy opróżnianiu przystawki ze spalonych zrębek. Stabilna konstrukcja i kompaktowy kształt nie będą przeszkodą w ustawieniu generatora i przystawki w wybranym miejscu. Po połączeniu generatora i przystawki, należny połączyć całość z komorą wędzarniczą. łączenie odbywa się za pomocą rury spiro – nie dołączonej do przystawki. Odległość przystawki z generatorem od komory nie powinna być większa niż 1,2-2 m

Dane techniczne Alu - Cynk
Waga:

1 kg

Wymiary urządzenia:

Długość: 24 cm
Szerokość: 25 cm
Wysokość: 28,8 cm

Średnica przyłącza:

10 cm

Średnica komina:

10 cm

Zastosowanie

Idealna do wędzenia na zimno. Kompatybilna z Generatorem dymu GD-01

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Przystawka do wędzenia na zimno ZW-01 Borniak

Cena: 129,00 
Dystrybucja:
Grillpal

0 MAG