fbpx

Wszystko do wędzenia i grillowania

Dzięki peklowaniu mięso zachowuje kolor, jest stabilne mikrobiologicznie, a zawarte w mieszance zioła i przyprawy zapewniają doskonały smak i wyjątkowy aromat domowych wyrobów.

 

Pekla do kiełbasy dojrzewającej pozwala na przygotowanie 2 kg domowej kiełbasy.

 

Skład mieszanki:

  • sól kamienna niejodowana – chlorek sodu (NaCl),
  • jałowiec,
  • chilli,
  • czerwona papryka słodka,
  • czosnek,
  • pieprz czarny,
  • gałka muszkatołowa,
  • majeranek,
  • ziele angielskie,
  • azotan potasu (E252),
  • substancja antyzbrylająca: A-hydroksywęglan magnezu (E504ii) / B-ditlenek krzemu (E551).

 

Produkt nie zawiera glutaminianu sodu, cukru i nitrytu.

 

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Produkt może zawierać śladowe ilości gorczycy, selera, soi, sezamu, glutenu oraz orzechów. Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr partii na opakowaniu.

 

Możliwość zakupienia opakowania zbiorczego pakowanego po 15 sztuk.

Dane techniczne  
Masa netto

60 g

Masa brutto

65 g

Zastosowanie

Pekla do kiełbasy dojrzewającej świetnie sprawdzi się przy domowym wyrobie kiełbas dojrzewających i wędzonych.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Pekla do kiełbasy dojrzewającej BROWIN

Cena: 3,15 
Producent:
BROWIN
Dystrybucja:
GRILLPAL