Koptismak “Do mięsa drobiowego” Aromat Dymu Wędzarniczego 5L
90,00 zł
Aromat dymu wędzarniczego 5 l “Do mięsa drobiowego” Koptismak to doskonały dodatek dla miłośników delikatnych i intensywnych smaków. Specjalnie stworzony do wędzenia mięsa drobiowego aromatyczny płyn nadaje potrawom wyjątkowy smak. Produkt jest nie tylko prosty w użyciu, ale także doskonale komponuje się z różnymi rodzajami drobiu, dodając im subtelnej wędzonej nuty. Posiada właściwości aromatyzujące, koloryzujące oraz bakteriobójcze.
Brak w magazynie
“Koptismak Do mięsa drobiowego” – naturalny spożywczy barwnik na bazie dymu wędzarniczego. Royal Spice to ukraiński producent naturalnego aromatu dymu wędzarniczego, posiadający przedstawicielstwo w Polsce. Produkt ten umożliwia bez konieczności wędzenia uzyskanie porównywalnego efektu na żywności.
✅ Zalety:
- właściwości koloryzujące,
- stabilny idealny kolor produktów (czerwony, różowy),
- maskowanie nietypowych zapachów i smaków produktów niższej jakości,
- zachowanie właściwości konserwujących, charakterystycznych dla tradycyjnego wędzenia,
- redukcja strat do 10%,
- skrócenie czasu wędzenia.
📜 Charakterystyka
- Intensywny smak – produkt oferuje intensywny smak dymu wędzarniczego, który nadaje potrawom subtelny, a zarazem wyrazisty charakter wędzenia.
- Łatwość stosowania – płynna forma aromatu ułatwia jego aplikację, pozwalając na równomierne i precyzyjne pokrycie mięsa, co sprawia, że proces wędzenia staje się prostszy.
- Uniwersalność – aromat doskonale nadaje się nie tylko do wędzenia mięsa drobiowego, ale także może być używany do eksperymentowania z innymi rodzajami mięsa, nadając im charakterystyczną nutę dymu.
- Duża pojemność – produkt dostępny w butelce o pojemności 5 l, co umożliwia wielokrotne zastosowanie i wydajność.
- Okres przechowywania: w szczelnie zamkniętym pojemniku – 24 miesiące.
Metody aplikacji:
Namaczanie w marynacie lub solance. Dodać aromat i barwnik spożywczy “Koptismak do mięsa drobiowego” – 1-2% (w zależności od intensywności pożądanego koloru).
Przy zamówieniu większej ilości ceny ustalane są indywidualnie.
Producent | Royal Spice |
---|---|
Pojemność (L) | 5 |
Mateusz Michalski –
Używam “Koptismak ‘Do mięsa drobiowego’ Aromat Dymu Wędzarniczego 5 L Royal Spice” już od jakiegoś czasu i muszę przyznać, że smak kurczaka staje się wyjątkowo głęboki i intensywny!
Mateusz Michalski –
Dzięki niemu każdy obiad zamienia się w małe święto smaku!
Kamil Bogdański –
Mięso jest idealnie przyprawione, a smak dymu jest wyczuwalny, ale nie przytłaczający – to duży plus!
Mikołaj Mielczarek –
Przyprawa jest łatwa w użyciu i gwarantuje świetne rezultaty!
Damian Duda –
To świetny sposób, by w prosty sposób urozmaicić tradycyjne potrawy!
Bartek Sitek –
Dzięki tej przyprawie każde przygotowywane przeze mnie danie drobiowe staje się uczta dla podniebienia!
Adam Kołodziej –
Koptismak ‘Do mięsa drobiowego’ Aromat Dymu Wędzarniczego nie tylko podkręca smak, ale także nadaje potrawom piękny, złocisty kolor!