fbpx

Wszystko do wędzenia i grillowania

Generator dymu ma bezpośredni wpływ na jakość Twoich wędzonek. Budowa tego urządzenia doskonale przełoży się na jakość produktów wędzonych., dzięki równomiernej pracy grzałki i podajnika zrębek. Cecha ta doskonale przełoży się na jakość wędzonych produktów. Dzięki temu że generator równomiernie nagrzewa zrębki unikniesz efektu osmolenia wędzonek. Równomierna praca sprężyny podajnika również przekłada się na wydajność całego zasobnika – aż do 8h wędzenia bez uzupełniania !

Generator ten jest całkowicie bezpieczny, materiał alu -cynk. Kompaktowa budowa, łatwa w utrzymaniu czystości. Dodatkową zaletą jest grzałka spiralna osłonięta blaszką co pozwala na uchronienie dostaniu się skroplin na tlące się zrębki.

Spiralna grzałka została tak zaprojektowana by zrębki nagrzewane były równomiernie – co pozwala zrębkom równomiernie tlić się. Brak płomienia sprawia że tlące się zrębki produkują dym który nie będzie wytwarzał substancji smolistych osadzających się na Twoich wędzonkach.
Równomierna praca spirali przy równomiernym nagrzewaniu zrębek przekładają się na wyjątkowe walory smakowe i kolorystyczne Twoich wyrobów.

Ważną rzeczą jest uniwersalność tego urządzenia. Jest dedykowany do wędzarni marki Borniak, jednakże jego budowa i konstrukcja jest na tyle nieskomplikowana że z powodzeniem może być stosowany w wędzarniach innych marek. Generator doskonale sprawdzi się do wędzarni o komorach do 200 L pojemności

Dane techniczne Alu - Cynk
Pojemność generatora:

2l

Czas pracy:

Jedno napełnienie podajnika- 8h

Waga:

1,8 kg

Wymiary urządzenia:

Długość: 18 cm
Szerokość: 35,5 cm
Wysokość: 25 cm

Napięcie znamionowe:

230 V

Moc:

115 W

Moc grzałki generatora:

110 W

Bezpiecznika generatora:

1,25 A

Zastosowanie

Idealna do wyrobu własnych wędlin, wędzonych serów i ryb.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Generator dymu GD-01 Borniak

Cena: 499,00 
Dystrybucja:
Grillpal

0 MAG