Drewniana, automatyczna wędzarnia elektryczna z generatorem dymu.
Solidna konstrukcja – podwójne ściany z suszonego drewna, łączonego metodą na tzw. pióro-wpust z wewnętrzną izolacją termiczną w postaci wełny mineralnej o grubości 5 cm. Łączna grubość ścian wynosi prawie 8 cm.
Wędzarnia wyposażona w cyfrowy sterownik z algorytmem PID – inteligentnie steruje mocą grzałki – wędzarnia jest bardzo ekonomiczna i utrzymuje zadaną temperaturę z dokładnością do 1°C. Zużycie prądu przy temperaturze komory 60°C i temperaturze zewnętrznej 0°C wynosi około 0,9kW/h. W trakcie procesu wędzenia – około 6 godzin – koszt prądu wyniesie niecałe 3 zł.
Na dnie komory wędzarniczej zamontowany jest wentylator używany tylko do suszenia mięsa przed jego wędzeniem. Wnętrze komory – w wersji standard – w dolnej części, wyłożone jest blachą nierdzewną, która ułatwia czyszczenie oraz podnosi poziom bezpieczeństwa. Grzałka zamocowana do 2 mm blachy stalowej, co stanowi doskonały element ochronny przed kapiącym tłuszczem.
Standardowo wędzarnia wyposażona jest w generator dymu firmy Dymbox. Za pomocą panelu z lewej strony wędzarni można sterować całym procesem wędzenia.
Ocieplenie całości konstrukcji umożliwia wędzenie nawet przy ujemnych temperaturach i osiągnięcie temperatury rzędu 100° – dlatego nie ma potrzeby sparzania wędlin przed konsumpcją, co bardzo upraszcza proces wędzenia.
Wędzarnia posiada dodatkowe zabezpieczenie, które przy 200°C w komorze rozłączy zasilanie aby zapobiec zapaleniu się drewna. Waga wędzarni wynosi około 80 kg.
Stal nierdzewna z drewniana pokrywą, Pompa dwutorowa z przewodami napowietrzającymi
Opinie
Mieczysław Olechowski –
Wędzarnia elektryczna bardzo nowocześnie i intuicyjnie sterowana. Posiada wiele zabezpieczeń przed awarią. Bardzo oszczędnie zużywa energię elektryczną Polecam!
Filip Borowski –
Wędzarnia wykonana profesjonalnie oszczędzająca mocno energię elektryczną i dokładnie grzejąca!
Marcin Kłos –
Zobaczyłem wędzarnie elektryczną u sąsiada, bardzo mi się spodobała i wiele pozytywnych cech jej aż sam kupiłem!
Dorota Niemczycka –
Bardzo dobrze zrobiona wędzarnia elektryczna oraz wielu zaletach takich jak niskie zużycie prądu do wędzenia! 🙂
Ela Stankiewicz –
Wędzarnia elektryczna to ciekawy produkt z uwagi na to że jest bardzo oszczędna energetycznie w dobie drogiego drewna i zmiany na energię elektryczną!
Mieczysław Olechowski –
Wędzarnia elektryczna bardzo nowocześnie i intuicyjnie sterowana. Posiada wiele zabezpieczeń przed awarią. Bardzo oszczędnie zużywa energię elektryczną Polecam!
Filip Borowski –
Wędzarnia wykonana profesjonalnie oszczędzająca mocno energię elektryczną i dokładnie grzejąca!
Marcin Kłos –
Zobaczyłem wędzarnie elektryczną u sąsiada, bardzo mi się spodobała i wiele pozytywnych cech jej aż sam kupiłem!
Dorota Niemczycka –
Bardzo dobrze zrobiona wędzarnia elektryczna oraz wielu zaletach takich jak niskie zużycie prądu do wędzenia! 🙂
Ela Stankiewicz –
Wędzarnia elektryczna to ciekawy produkt z uwagi na to że jest bardzo oszczędna energetycznie w dobie drogiego drewna i zmiany na energię elektryczną!