wędzarnia elektryczna booksa
Wędzarnia Elektryczna BooxaSmoker 320L

4 739,00 

4 739,00 

Dostępny do 5 dni

Wędzarnia Elektryczna BooxaSmoker 320L

4 739,00 

SKU: 1406

Drewniana, automatyczna wędzarnia elektryczna z generatorem dymu.

Solidna konstrukcja, podwójne ściany i duża pojemność.

Czas obsługi zamówienia: do 14 dni
Czas dostawy (kurier): 1 do 3 dni

Dostępny do 5 dni

    Rzeczywisty kolor może się nieco różnić w zależności od ustawień ekranu.

Udostępnij

Opis

Drewniana, automatyczna wędzarnia elektryczna z generatorem dymu.

Solidna konstrukcja – podwójne ściany z suszonego drewna, łączonego metodą na tzw. pióro-wpust z wewnętrzną izolacją termiczną w postaci wełny mineralnej o grubości 5 cm. Łączna grubość ścian wynosi prawie 8 cm.

Wędzarnia wyposażona w cyfrowy sterownik z algorytmem PID – inteligentnie steruje mocą grzałki – wędzarnia jest bardzo ekonomiczna i utrzymuje zadaną temperaturę z dokładnością do 1°C. Zużycie prądu przy temperaturze komory 60°C i temperaturze zewnętrznej 0°C wynosi około 0,9kW/h. W trakcie procesu wędzenia – około 6 godzin – koszt prądu wyniesie niecałe 3 zł.

Na dnie komory wędzarniczej zamontowany jest wentylator używany tylko do suszenia mięsa przed jego wędzeniem. Wnętrze komory – w wersji standard – w dolnej części, wyłożone jest blachą nierdzewną, która ułatwia czyszczenie oraz podnosi poziom bezpieczeństwa. Grzałka zamocowana do 2 mm blachy stalowej, co stanowi doskonały element ochronny przed kapiącym tłuszczem.

Standardowo wędzarnia wyposażona jest w generator dymu firmy Dymbox. Za pomocą panelu z lewej strony wędzarni można sterować całym procesem wędzenia.

Ocieplenie całości konstrukcji umożliwia wędzenie nawet przy ujemnych temperaturach i osiągnięcie temperatury rzędu 100° – dlatego nie ma potrzeby sparzania wędlin przed konsumpcją, co bardzo upraszcza proces wędzenia.

Wędzarnia posiada dodatkowe zabezpieczenie, które przy 200°C w komorze rozłączy zasilanie aby zapobiec zapaleniu się drewna. Waga wędzarni wynosi około 80 kg.

Polecamy także inne wędzarnie elektryczne z generatorem dymu z naszej oferty!

W ZESTAWIE 6 żerdzi do wieszania haków.

Przy zamówieniu większej ilości ceny ustalane są indywidualnie.

Informacje dodatkowe

Marka

Booksa

Szerokość komory (cm)

Wysokość komory (cm)

Głębokość komory (cm)

53

Pojemność komory (L)

Liczba nóżek/kółek

2/2

Drewno

Podwójne z izolacją, całość 8 cm

Rodzaj drewna

Grubość drewna (mm)

22

Generator dymu

Stal nierdzewna z drewniana pokrywą, Pompa dwutorowa z przewodami napowietrzającymi

Opinie

  1. Mieczysław Olechowski

    Wędzarnia elektryczna bardzo nowocześnie i intuicyjnie sterowana. Posiada wiele zabezpieczeń przed awarią. Bardzo oszczędnie zużywa energię elektryczną Polecam!

  2. Filip Borowski

    Wędzarnia wykonana profesjonalnie oszczędzająca mocno energię elektryczną i dokładnie grzejąca!

  3. Marcin Kłos

    Zobaczyłem wędzarnie elektryczną u sąsiada, bardzo mi się spodobała i wiele pozytywnych cech jej aż sam kupiłem!

  4. Dorota Niemczycka

    Bardzo dobrze zrobiona wędzarnia elektryczna oraz wielu zaletach takich jak niskie zużycie prądu do wędzenia! 🙂

  5. Ela Stankiewicz

    Wędzarnia elektryczna to ciekawy produkt z uwagi na to że jest bardzo oszczędna energetycznie w dobie drogiego drewna i zmiany na energię elektryczną!

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *