Komora wędzarnicza wykonana z deski świerka skandynawskiego o grubości 20 mm. Drewno te doskonale izoluje komorę wędzarniczą.
Na drzwiach miejsce do zamontowania termometru.
Zdobione zawisy oraz haczyk dociskowy zamykający komorę nadają jej niepowtarzalnego charakteru.

WAŻNE! Wędzarnia ogrodowa jest impregnowana tylko z zewnątrz w celach wizualnych oraz w celu zabezpieczenia przed czynnikami zewnętrznymi. Środek komory wędzarniczej nie jest powlekany żadnymi środkami – lakier, farba, środki ochronne stosowane do drewna – jest to czysta deska świerka skandynawskiego, co gwarantuje bezpieczne użytkowanie i co najważniejsze nie ma wpływu na smak Twoich wyrobów! Wędzenie jest całkowicie bezpieczne.

Dodatkowo świerk skandynawski jest bardzo odporny na działanie zróżnicowanych temperatur oraz wilgoci. Ten rodzaj drewna zapewnia dłuższe użytkowanie niż sosna!
Komora wędzarnicza osadzona jest na stabilnej metalowej podstawie (kwadrat) z metalowymi nogami – całość skręcone śrubami (w zestawie). W podstawę komory wędzarniczej wbudowany jest deflektor dymu, który pozwala na równomierne rozprowadzenie dymu w komorze i tym samym równomierne uwędzenie produktów.
Górna część komory wykończona metalowym kołnierzem, co dodatkowo jeszcze wzmacnia ją i nadaje jednocześnie funkcje estetyczną.

Duże palenisko wykonane z metalu w kształcie walca, z ozdobnymi elementami. Usytuowane na stabilnych nóżkach, zapewniających doskonałą stabilność.
Palenisko zamykane podobnie jak komora na haczyk zaciskowy.
Rura doprowadzająca dym do komory, zakłada się z dwóch odcinków – każdy po 50 cm długości, montowanych “na wcisk”. Łatwy demontaż. Rury montowane są bezpośrednio do podstawy komory wędzarniczej metalowym kolankiem (w zestawie).
Duże palenisko, pozwala uzyskać odpowiednią temperaturę oraz umożliwia jej regulacje.

Metalowy, dwuspadowy dach, wykończony ozdobnymi uchwytami. Zdejmowany i zakładany ” od góry”, wykończony specjalnymi prowadnicami, doskonale stabilizującymi go
na drewnianej komorze wędzarniczej. Posiada dwa elementy regulujące przepływ dymu w komorze, co ułatwia proces wędzenia.

W ZESTAWIE OTRZYMUJESZ DODATKOWO:

– 4x haczyk na wędzonki ( możesz wędzić mięsa, kiełbasy, ryby, sery)
– 2x żerdzie do wieszania haczyków
– termometr (montowany na drzwiach wędzarni – gotowy otwór)
– książkę zawierającą informację przydatne przy wędzeniu i tworzeniu własnych wędlin i nie tylko.
– zrębki wędzarnicze opakowanie 2l
– zestaw śrub i nakrętek, o odpowiedniej długości

NASZA RADA: Proponujemy “przepalić” wędzarnie 1-2 razy przed finalnym wędzeniem produktów, drewno musi “nabrać” dymu w pory wówczas smak i zapach produktów będzie jeszcze wyraźniejszy!

Poszczególne elementy metalowe wykonane są z grubej blachy o grubości 1,5 mm i 2 mm.
Metalowe elementy widoczne jak nogi, zawiasy, haczyk dociskowy i dach pomalowane są proszkowo farbą żaroodporną, i wypalane w temp. 180 °C co sprawia że malowanie jest równomierne i trwałe.
Wszystkie elementy są idealnie dopasowane dzięki czemu montaż konstrukcji nie sprawia problemów. Otrzymujesz – zestaw śrub i nakrętek, o odpowiedniej długości i nie musisz martwić się, że o czymś zapomniałeś montując swoją wędzarnię. Łatwy jest również demontaż – zarówno paleniska jak i całej wędzarni (złożona wędzarnia nieużywana zajmuje 0,5 m2 ).

Pamiętaj kupujesz bezpośrednio u producenta!! Dlatego też masz wybór rodzaju wędzarni. Nasza firma wykonuje również komory wędzarnicze w innych wysokościach. Możesz wybrać model impregnowany bądź nieimpregnowany (oczywiście z zewnątrz). Nasz sklep internetowy zapewni Tobie wszystkie niezbędne akcesotia wędzarnicze jak zrębki wędzarnicze, żerdzie czy haki wędzarnicze.

Jeśli chcesz się cieszyć smakiem i zapachem własnych wyrobów to ten produkt jest idealny dla Ciebie! Zamów i delektuj się tym co sam uwędziłeś!
Nasza drewniana wędzarnia ogrodowa zapewni Ci osiągnięcie wspaniałych wyrobów gdyż:
– posada komorę z drewna  świerka skandynawskiego
– posiada deflektor dymu – co pozwala na równomierne rozpraszanie dymu w całej komorze wędzarniczej
– posiada dwa elementy regulujące przepływ dymu – co pozwala kontrolować ilość przepływającego dymu przez komorę wędzarniczą
– posiada możliwość wędzenia “na zimno”, i “na ciepło” przez rozmontowanie rur doprowadzających dym
– posiada duże palenisko wykonane z grubej blachy

*Cena dotyczy kompletnej wędzarni (wraz z paleniskiem)

Ceny hurtowe dla firm, centrów ogrodniczych itp. -10% powyżej 3 szt !!