Wędzarnia OLCHOWA OM233L/110 Kolor Sosna GRILLPAL

Opis

Wędzarnia OM233L/110 z trzema poziomami na drążki w komorze wędzarniczej o wysokości 110 cm wykonana jest z wytrzymałego, wyselekcjonowanego drewna OLCHOWEGO (drewno jest bez skaz). Wędzarnia ma naturalny wygląd i wyjątkowy charakter. W drzwiach znajduje się otwór do zamontowania termometru (w zestawie).
Spód wędzarni jest odizolowany specjalnym materiałem żaroodpornym od desek w celu nie nagrzewania się drewna i uniknięciu pożaru.

UWAGA: komora jest dwukrotnie impregnowana tylko z zewnątrz w celu ochrony drewna przed czynnikami zewnętrznymi.

Klient otrzymuje złożoną komorę wędzarniczą. Jest ona osadzona na kwadratowej, metalowej podstawie, do której przykręca się nogi (śruby w zestawie). Nogi wykonane są z profilu L z okrągłą podstawką, u dołu dodatkowe wzmacniana, które mogą posłużyć za półkę.

W podstawę komory wbudowany jest deflektor dymu, który równomiernie rozprowadza dym. zapewnia to równomierne wędzenie produktów.

Dach wędzarni jest metalowy, dwuspadowy i wykończony ozdobnymi uchwytami. Jest otwierany od góry. Można go zablokować w pozycji otwartej za pomocą dołączonego, dodatkowego drążka wędzarniczego włożonego w tylną, część górnej ramki wędzarni.

W dachu znajdują się otwory z przysłonami, które regulują ilość dymu w komorze. Elementy metalowe wykonane są z grubej blachy, a widoczne elementy (nogi, zawiasy, skobel, dach) pomalowane są proszkowo.

Każdą wędzarnię drewnianą Grillpal możemy także przygotować w wersji elektrycznej z generatorem dymu.

UWAGA: proponujemy 1 – 2 razy „przepalić” wędzarnię przed finalnym wędzeniem, aby drewno „nabrało” dymu, wtedy smak i zapach wędzonek będzie bardziej wyrazisty.

Do wędzarni można dokupić:

• dedykowany pokrowiec, który chroni przed niekorzystnym działaniem czynników atmosferycznych, porysowaniem czy kurzem,
• stalowy wieszak w kolorze czarnym na narzędzia i przybory wędzarnicze.

Przy zamówieniu większej ilości ceny ustalane są indywidualnie.